Resumen

Uno de los principales productos de consumo diario en el Perú es la papa, pero en los últimos años, la adición de agroquímicos con posible contenido de metales pesados, como el cadmio (Cd) ha disminuido la calidad del producto final, lo que ha provocado un impacto negativo en los suelos. El objetivo de este estudio es determinar la concentración de Cd en las zonas de cultivo y en las plantaciones de patatas. Para ello, se tomaron 6 muestras de tubérculos, 6 muestras de hojas, así como 6 muestras de suelo agrícola utilizado para el cultivo. Posteriormente, se evaluaron las concentraciones de Cd mediante espectrofotometría de absorción atómica, y los resultados se sometieron a un análisis de varianza y a una prueba de comparación de medias (Tukey p

• Materias:Agricultura Agricultura - Aspectos económicos Análisis de suelos Trigo - Calidad Bovinos Agricultores Apicultura
• Subjects:Agriculture Agriculture - Economic aspects Soil testing Wheat - Quality Bovine Farmers Beekeeping
• Palabras claves:concentración de cd, adición de agroquímicos, productos de consumo diario, espectrofotometría de absorción atómica, contenido de metales pesados, prueba de comparación de medios, muestra de tubérculos, plantación de patatas, suelo agrícola, impacto negativo
• Keywords:concentration of cd, addition of agrochemicals, daily consumer products, atomic absorption spectrophotometry, heavy metal content, means comparison test, tuber sample, potato plantation, agricultural soil, negative impact