Resumen

Este trabajo reporta el uso de espectroscopia FT-NIR acoplada con calibración multivariante para determinar el porcentaje de ácidos grasos libres (AGL) en muestras obtenidas por la esterificación de AGL en aceites vegetales. El método analítico utilizó como matriz de calibración muestras del medio de reacción de esterificación del ácido oleico en aceite de soja en proporciones de 0,3 a 40 wt% (en peso) de ácido oleico obtenidas en diferentes condiciones experimentales y utilizó la regresión de mínimos cuadrados parciales (PLS). Se comprobó la eficacia del método para predecir el contenido de FFA en reacciones de esterificación de ácido oleico en aceite de soja catalizadas por arcilla KSF y resina comercial Amberlyst 15, ambas en modo discontinuo. Se observaron buenas correlaciones entre el método FT-NIR/PLS y el método de referencia (AOCS). Los resultados confirman que la espectroscopia FT-NIR, en combinación con la calibración multivariante, es una técnica prometedora para monitorizar la reacción de esterificación para la producción de biodiésel.

• Materias:Bioquímica Biocombustibles Fuentes de energía Energía solar Electricidad
• Subjects:Biochemistry biofuels Energy sources Solar energy Electricity
• Palabras claves:ácido oleico, ffa, esterificación, espectroscopia nir, calibración multivariante, aceite de soja, muestras de matriz de calibración, diferentes condiciones experimentales, ácidos grasos libres, mínimos cuadrados parciales
• Keywords:oleic acid, ffa, esterification, nir spectroscopy, multivariate calibration, soybean oil, calibration matrix samples, different experimental conditions, free fatty acids, partial least squares