Resumen

Se estableció un método simple y eficiente para la determinación de antioxidantes sintéticos en bebidas mediante la microextracción líquido-líquido dispersiva combinada con cromatografía líquida de alta resolución con detección ultravioleta. Los antioxidantes evaluados fueron el butilhidroxitolueno, el butilhidroxianisol y el terbutilhidroquinona. Se optimizaron los parámetros experimentales, incluyendo el solvente de extracción, el solvente dispersivo, el pH de la solución de muestra, la concentración de sal y el tiempo de extracción. Bajo condiciones óptimas, las recuperaciones de extracción oscilaron entre el 53 y el 96%. Se observó una buena linealidad con coeficientes de correlación cuadrados que variaron de 0.9975 a 0.9997. Las desviaciones estándar relativas oscilaron entre el 1.0 y el 5.2% para todos los analitos. Los límites de detección variaron entre 0.85 y 2.73 ng/mL. El método se aplic

• Materias:Robots Cuidados pediátricos Experimentos numéricos Radares Factores psicológicos
• Subjects:Robot Pediatric care Numerical experiments Radars Psychological factors
• Palabras claves:Antioxidantes sintéticos; Bebidas; Microextracción líquido-líquido dispersiva; Cromatografía líquida de alta resolución; Solvente de extracción; Detección ultravioleta
• Keywords:Synthetic antioxidants; Beverages; Dispersive liquid-liquid microextraction; High-performance liquid chromatography; Extraction solvent; Ultraviolet detection