Resumen

Se desarrollaron y validaron métodos analíticos basados en técnicas espectroscópicas para la determinación del ftalato de dietilo (DEP) y la polihexametileno guanidina (PHMG), que pueden aparecer en el alcohol no registrado. El análisis de la PHMG se basó en la espectrofotometría UV-VIS después de la derivación con Eosina Y y en la espectroscopia 1H NMR del extracto DMSO. El análisis de DEP se realizó con métodos directos de UV-VIS y 1H NMR. Se utilizaron métodos de resolución de curvas multivariantes y de cálculo de espectros para confirmar la presencia de PHMG y DEP en las bebidas investigadas. De las 22 muestras de alcohol analizadas, dos contenían DEP o PHMG. El análisis de RMN 1H también reveló la presencia de señales de extracto de espino en tres alcoholes medicinales utilizados como alcohol sustituto. Los métodos UV-VIS, sencillos y baratos, pueden utilizarse para el cribado rápido de las muestras de alcohol sucedáneo en busca de impurezas, mientras que la RMN 1H se recomienda para el análisis confirmatorio específico si es necesario.

• Materias:Reacciones químicas Análisis cromatográfico Química farmacéutica Análisis químico Método espectrofotométrico
• Subjects:Chemical reactions Chromatographic analysis Chemistry pharmaceutical Chemical test Spectrophotometric method
• Palabras claves:señal de espino, muestra de alcohol sustituto, presencia de señal, determinación de dietil, espectroscopia de 1h nmr, métodos de cálculo de espectro, phmg, métodos de 1h nmr, resolución de curva multivariada, análisis confirmatorio específico
• Keywords:signal of hawthorn, surrogate alcohol sample, presence of signal, determination of diethyl, 1h nmr spectroscopy, spectrum computation methods, phmg, 1h nmr methods, multivariate curve resolution, specific confirmatory analysis