Resumen

En Etiopía, las pérdidas postcosecha, principalmente las pérdidas de almacenamiento por insectos, son problemas muy críticos en los sistemas de producción agrícola. En particular, el maíz es muy susceptible a los ataques de insectos y plagas en el almacenamiento. Estas pérdidas de almacenamiento afectan a los medios de vida de los pequeños agricultores, ya que agravan su inseguridad alimentaria y reducen sus ingresos familiares. Este problema crítico obligó a los agricultores a buscar tecnologías de almacenamiento modernas como las bolsas de almacenamiento de cultivos mejorados de Purdue (PICS), pero su adopción es considerablemente baja en la zona de estudio. Por lo tanto, los objetivos de este estudio fueron examinar los factores determinantes para el uso de bolsas PICS para el almacenamiento de maíz. Los datos se recogieron mediante un cuestionario semiestructurado, discusiones de grupo, informantes clave y observación directa. Se seleccionó un total de 392 cabezas de familia mediante técnicas de muestreo aleatorio simple. Para analizar los datos se empleó un modelo de regresión logística binaria, estadísticas descriptivas y estadísticas inferenciales. El estudio reveló que alrededor del 58% de los encuestados respondieron que la importancia de las bolsas PICS para reducir los daños causados por los insectos era alta. Los resultados del modelo logit binario también indicaron que el nivel educativo, el sexo, la concienciación, la formación, la accesibilidad, la percepción sobre el efecto de los plaguicidas, la responsabilidad social y los ingresos totales del hogar afectan positiva y significativamente a la decisión de los agricultores de utilizar bolsas PICS. Además, el precio del PICS afecta negativa y significativamente. Por lo tanto, los responsables políticos tienen que hacer hincapié en esta tecnología de almacenamiento recién introducida para abordar los problemas de pérdida de almacenamiento teniendo en cuenta estos determinantes.

• Materias:Agricultura Industria del maíz Control de frutas Frutas Carbón Agricultores Maíz Genotipos
• Subjects:Agriculture Corn industry Fruit inspection Fruits Coal Farmers Corn Genotypes
• Palabras claves:bolsa de pics, pérdida de almacenamiento, problema crítico, modelo de regresión logística, sistema de producción agrícola, muestra de cabeza de familia, tecnología de almacenamiento moderna, importancia de las pics, tecnología de almacenamiento introducida, mejora del almacenamiento de los cultivos
• Keywords:pics bag, storage loss, critical problem, logistic regression model, agricultural production system, sample household head, modern storage technology, importance of pics, introduced storage technology, improved crop storage