Proceso Proceso del Chocolate
Informe, reporte Instituto del cacao y del chocolate
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Artículo Como se fabrica el chocolate
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
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Página web El chocolate alrededor del mundo
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Artículo Microorganismos y chocolate
Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
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Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
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Folleto Historia del chocolate
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Página web Chocolate
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Infografía La historia del chocolate
Video Producción de chocolate
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Artículo El cacao
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