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Artículo Diseño conceptual para la descontaminación y economía de agua en plantas de desamargado de quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Zavaleta Mercado, Ronanth.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño381 kB
- Formatopdf.
- Editor:Universidad Católica Boliviana.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo Un método de cruce para la quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Peterson, Adam; Jacobsen, Sven Erik; Bonifacio, Alejandro; Murphy, Kevin.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño8208 kB
- Formatopdf.
- Editor:Molecular Diversity Preservation International (MDPI).
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Curso virtual: “Manejo agronómico en la producción de cultivos Andinos – Quinua”
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Tejada Campos, Toribio.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:CIAA Campo Verde.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Quinua Real: el grano madre de los Andes
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Castro, Pía .
- Año de publicación:2019.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:DW Pía Castro.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo Optimización por diseño de mezclas de la aceptabilidad de una galleta enriquecida con quinua (Chenopodium quinoa), soya (Glycine max) y cacao (Theobroma cacao L.)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Aredo, Víctor; Caipo, Yesica; Velásquez, Lía; Paredes, Eduardo.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño611 kB
- Formatopdf.
- Editor:Universidad Nacional de Trujillo.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo Desarrollando variabilidad genética de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) mediante radiación gamma para su uso en programas de fitomejoramiento
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Eguiluz de la Barra, Ana; Gómez-Pando, Luz Rayda.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño254 kB
- Formatopdf.
- Editor:Scientific Research Publishing.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo Quinua : una revisión
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Jancurová, Michala; Minarovič, Lucia; Dandár, Alexander.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaInglés.
- Tamaño170 kB
- Formatopdf.
- Editor:Czech Academy of Agricultural Sciences.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo El uso sostenible del agua : tributos medioambientales y nuevos procesos de descontaminación mediante energías renovables
- Categoría:Medio ambiente -- Gestión Ambiental
- Autor:Román Sánchez, Isabel María; Carra, Irene; Sánchez Pérez, José Antonio.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño476 kB
- Formatopdf.
- Editor:Asociación Internacional de Economía Aplicada.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2018 - Calidad del agua. Segunda entrega
Video Capacitación para el cultivo de la quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:Canal Santa de Chuca / YouTube..
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Ponencia Neoliberalismo global en la agricultura : el caso de la quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Cordova Pozo, Kathya; Hagens, Arnold Jacob Johan.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño163 kB
- Formatopdf.
- Editor:International Initiative for Promoting Political Economy (IIPPE).
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Investigación del cultivo de Quinua y sus variedades
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Angel, Juan Gonzalo.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:TvAgro.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Conservación ex-situ de la quinua : la experiencia boliviana
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Rojas, Wilfredo.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:Canal eOrganic / YouTube..
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo Determinación de las capacidades de los agricultores para adoptar el grano de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) como pienso potencial
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Rosero, O. L.; Rosero, D. A.; Lukešová, D..
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- Tamaño241 kB
- Formatopdf.
- Editor:Ceska Zemedelska Univerzita v Praze.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo Marco SPPD-WRF como metodología novedosa y holística para la planificación estratégica y el diseño de procesos de las fábricas de recursos hídricos
- Categoría:Diseńo, modelado, automatización y simulación de procesos -- Optimización de procesos
- Autor:Kehrein, Philipp; van Loosdrecht, Mark; Osseweijer, Patricia; Posada Jo Dewulf, John.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño2662 kB
- Formatopdf.
- Editor:MDPI.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2021 - Tendencias en optimización de procesos
Video Los abuelos de la quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:Canal edgar palomino / YouTube.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Tesis Biopelículas comestibles en base a mezclas entre proteínas de quinua y quitosano: elaboración, caracterización y su aplicación en frutillas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Valenzuela Venegas, Carolina Paz.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño49352 kB
- Formatopdf.
- Editor:Universidad de Chile.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Sostenibilidad del cultivo de la quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:Fundacion PROINPA.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo Cambios en las propiedades físicas en bocados extruidos preparados con almidón agrio de yuca y harina de quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Taverna, Lívia Giolo; Leonel, Magali; Mischan, Martha María.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1236 kB
- Formatopdf.
- Editor:Sociedade Brasileira de Ciencia e TecnologIa de Alimentos.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Recursos genómicos para la quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:Canal eOrganic / YouTube.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Video Labores culturales en el cultivo de la quinua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:Canal Inia Perú / YouTube.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua

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