Biblioteca122.739 documentos en línea

Artículo

Designing a Fresh Food Supply Chain Network: An Application of Nonlinear ProgrammingDiseño de una Red de Suministro de Alimentos Frescos: Una Aplicación de la Programación No Lineal

Resumen

En el entorno empresarial actual, muchas empresas de alimentos frescos tienen complejas redes de suministro para distribuir sus productos. Por ejemplo, los productos agrícolas se distribuyen a través de una cadena de suministro de múltiples niveles que incluye asociaciones agrícolas, corporaciones de comercialización de productos agrícolas (APMCs), mercados, y así sucesivamente. En este artículo se diseña un modelo de red de suministro de productos frescos para determinar el área de servicio óptima para los APMCs, el tiempo de ciclo de reabastecimiento de los APMCs y el esfuerzo de conservación de la frescura, al mismo tiempo que se maximiza el beneficio total. El objetivo es abordar los problemas integrados de ubicación de instalaciones, asignación de inventario y esfuerzo de conservación de la frescura. Este artículo desarrolla un algoritmo para resolver el problema no lineal, proporciona un análisis numérico para ilustrar el procedimiento de solución propuesto y discute los efectos de varios parámetros del sistema en las decisiones y beneficios

  • Tipo de documento:
  • Formato:pdf
  • Idioma:Inglés
  • Tamaño: Kb

Cómo citar el documento

Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.

Este contenido no est� disponible para su tipo de suscripci�n

Información del documento