En las últimas décadas se han producido importantes avances, ya que los complejos sistemas humanizados in vitro han sustituido a los ensayos con animales y a los estudios in vitro en 2D. Las plataformas humanizadas en 3D imitan los órganos de interés con sus estímulos (físicos, eléctricos, químicos y mecánicos). Los dispositivos órgano-en-chip, que incluyen el modelado in vitro de organoides 3D, la microfabricación 3D y las plataformas bioimpresas 3D, desempeñan un papel esencial en el descubrimiento, ensayo y evaluación de fármacos. En este artículo se ofrece una revisión exhaustiva de los últimos avances en el ámbito de los dispositivos órgano-en-chip destinados a imitar el hígado, el riñón, el pulmón, el intestino, el corazón, la piel y el cerebro para el descubrimiento, el desarrollo y/o la evaluación de fármacos. Se presentan las estrategias actuales, los métodos de fabricación y la aplicación específica de cada dispositivo, así como las ventajas y desventajas de cada plataforma presentada. Esta exhaustiva revisión también ofrece algunas ideas sobre los retos y las perspectivas futuras para el avance de cada dispositivo órgano-en-chip.
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