Resumen

Este documento es un reporte de emisiones de contaminantes, presentado a la EPA del proceso de tostión del café. Este informe consta de cinco secciones. La Sección 1 presenta la introducción del informe. La Sección 2 ofrece una descripción de la industria de café tostado; se incluye una caracterización de la industria, una descripción de las diferentes operaciones de proceso, una caracterización de las fuentes de emisión y contaminantes emitida, así como una descripción de la tecnología utilizada para controlar las emisiones resultantes de esas fuentes. La Sección 3 es una revisión de las emisiones de recopilación de datos (y la medición de las emisiones); se describe la búsqueda bibliográfica, la selección de emisión de informes de datos, la calidad y sistema de calificación para las emisiones de datos y factores de emisión. La Sección 4 detalla cómo se desarrolló la revisión de AP-42.

Incluye la revisión específica de los conjuntos de datos, una descripción de cómo se han desarrollado los factores de emisión y un resumen de los cambios a la sección AP-42 .

• Materias:Industria del café Administración industrial - Aspectos ambientales Control de procesos industriales Control de la contaminación Contaminación industrial Café soluble Procesamiento del café Contaminación del aire
• Subjects:Coffee industry Industrial management - Environmental aspects Industrial process control Pollution control Contamination (technology) Soluble coffee Coffee - Processing Air - Pollution
• Palabras claves:Café, Tueste, Dispersión de contaminantes, Emisiones, Factor de emisión
• Keywords:Coffee, Roasting, Pollutant dispersion, Emissions, Emission factor