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Effect of Mixing on Microorganism Growth in Loop BioreactorsEfecto de la mezcla en el crecimiento de microorganismos en biorreactores de bucle

Resumen

Se ha analizado el impacto de la mezcla en el fomento de la tasa de crecimiento de los microorganismos utilizando un modelo de reactor de bucle tubular de circulación forzada multifásico capaz de identificar las condiciones en las que es posible convertir el gas natural en proteína unicelular. Se descubrió que el impacto de la mezcla en la transferencia de masa interfásica ejerce un papel crítico en la determinación de la productividad global del biorreactor, particularmente en las altas cargas celulares necesarias para reducir los costes de capital asociados a la producción a gran escala necesaria para la producción de SCP de valor relativamente bajo de forma sostenible.

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