Resumen

La hidrogenación selectiva de cinamaldehído (CAL) a alcohol cinamílico (COL) es de interés tanto fundamental como industrial. Es de gran importancia evaluar las posibles diferencias entre distintos soportes derivadas de la dispersión del metal y los efectos electrónicos, en términos de actividad y selectividad. En este trabajo se desarrollaron catalizadores de Pt sobre diferentes soportes de carbono, incluidos nanotubos de carbono (CNT) y óxidos de grafeno reducidos (RGO), mediante un sencillo método de impregnación húmeda. Los catalizadores resultantes se caracterizaron mediante análisis XRD, Raman, fisisorción de N2, TEM y XPS. Aplicado a la hidrogenación de cinamaldehído, el 3,5% en peso de Pt/CNT muestra una selectividad mucho mayor hacia el alcohol cinamílico (62%) que el 3,5% en peso de Pt/RGO@SiO2 (48%). La mayor actividad puede atribuirse al alto grado de grafitización de los CNT y a la alta densidad de la nube de electrones de Pt dispersos.

• Materias:Bioquímica Reacciones químicas Química analítica Química de los alimentos Química sostenible
• Subjects:Biochemistry Chemical reactions Analytical chemistry Food chemistry Sustainable chemistry
• Palabras claves:alcohol cinamílico, wt% pt, método simple de impregnación húmeda, nube de electrones pt, diferentes soportes de carbono, alto grado de grafitización, cnts, cinamaldehído, fisisorción de n2, catalizadores pt
• Keywords:cinnamyl alcohol, wt% pt, simple wet impregnation method, pt electron cloud, different carbon supports, high graphitization degree, cnts, cinnamaldehyde, n2 physisorption, pt catalysts