Resumen

Como requisito previo para su uso en acuicultura marina, se desarrollaron dos sistemas de inmovilización empleando la bacteria probiótica Pseudoalteromonas sp. cepa MLms_gA3. Se exploró su impacto en la supervivencia del patógeno de los peces Vibrio anguillarum. Se añadieron bacterias probióticas cultivadas en forma de biopelícula sobre baldosas cerámicas o incrustadas en perlas de alginato a agua de mar artificial estéril que contenía el patógeno de los peces. Mientras que la inmovilización sobre cerámica siguió un protocolo desarrollado recientemente, se desarrolló de nuevo un medio que permitiera la microencapsulación con alginato. Se obtuvieron actividades antivibrio con ambos sistemas de inmovilización. El recuento de células viables de V. anguillarum disminuyó constantemente durante las dos primeras semanas de tratamiento, lo que demuestra el potencial de los sistemas de inmovilización para proporcionar una protección probiótica contra este patógeno.

• Materias:Biología marina Morfología Biodiversidad Ecosistema marino Temperatura de la superficie del mar
• Subjects:Marine biology Morphology Biodiversity Marine ecosystems Sea surface temperature
• Palabras claves:sistemas de inmovilización, patógeno de peces vibrio anguillarum, bacteria probiótica pseudoalteromonas sp, agua de mar artificial estéril, recuento de células viables, bacterias probióticas, v. anguillarum, actividades de vibrio, microesferas de alginato, microencapsulación de alginato
• Keywords:immobilisation systems, fish pathogen vibrio anguillarum, probiotic bacterium pseudoalteromonas sp, sterile artificial seawater, viable cell counts, probiotic bacteria, v. anguillarum, vibrio activities, alginate beads, alginate microencapsulation