Objetivo. Investigar los efectos de los polisacáridos de Dendrobium officinale (DOPS) sobre la expresión de los factores inflamatorios IL-1β y TNF-α y la vía de señalización MKP-1/MAPK. Métodos. Se establecieron modelos de ratas epilépticas inducidas por PTZ. Las ratas se dividieron aleatoriamente en cuatro grupos: el grupo de control, el grupo DOPS, el grupo modelo y el grupo de intervención DOPS. Se utilizó RT-PCR para medir la expresión de ARNm de IL-1β y TNF-α en el hipocampo de todos los grupos; se utilizó western blot para medir la expresión proteica de IL-1β y TNF-α y la fosforilación de ERK1/2, JNK, p38 y MKP-1 en el hipocampo de todos los grupos en las semanas 1, 2, 3 y 4 después del modelado. Resultados. En las semanas 1, 2, 3 y 4 después del modelado, no hubo diferencias significativas entre el grupo de control y el grupo DOPS en la expresión de ARNm y proteína de IL-1β y TNF-α y la fosforilación de ERK1/2, JNK, p38 y MKP-1 (todos P>0,05).05); la expresión de ARNm y proteínas de IL-1β y TNF-α y la fosforilación de ERK1/2, JNK y p38 aumentaron significativamente, mientras que la fosforilación de MKP-1 disminuyó en el grupo modelo en comparación con el grupo de control. La expresión de ARNm y proteínas de IL-1β y TNF-α y la fosforilación de ERK1/2, JNK y p38 disminuyeron significativamente, mientras que la fosforilación de MKP-1 aumentó en el grupo de intervención con DOPS en comparación con el grupo modelo. Conclusiones. DOPS puede reducir la inflamación cerebral inducida por PTZ y las convulsiones de ratas epilépticas mediante la inhibición de IL-1β, TNF-α, y las vías de señalización MAPK.
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