Resumen

Se llevó a cabo un estudio de seguimiento de secado al vacío de cuero para evaluar el efecto del engrasante (fatliquor). Usando el programa estadístico SAS, los autores formularon la relación entre la concentración de engrasante y la velocidad de secado.

Este estudio también se enfoca en como el engrasante afecta la longitud, la elongación, la rigidez y la dureza del cuero secado al vacío. Se obtuvo una ecuación de regresión polinomial de segundo orden para graficar superficies de respuesta 3-D que ilustran claramente la relación entre la concentración engrasante y la velocidad de secado, así como las propiedades físicas resultantes. Las mediciones mostraron que la velocidad de secado disminuye con el aumento de la concentración de engrasante en un factor de (1-f)1/2, donde f es la fracción de concentración del engrasante.

• Materias:Industrias oleaginosas Industria del cuero Aceites y grasas Manufactura y producción de curtiembres
• Subjects:Oil industries Leather industry Oils and fats Manufacturing and tannery production
• Palabras claves:Concentración de engrasante, Engrasante, Secado al vacío
• Keywords:Grease concentration, Grease, Vacuum drying