Resumen

La rosa es uno de los cultivos ornamentales de mayor importancia económica en el mundo. En este estudio se analizaron nueve macroelementos y microelementos en suelos y pétalos de R. damascena Mill. cultivados en las montañas de Shafa y Hada. Las cantidades de los macro y microelementos investigados variaron de una muestra de suelo o pétalo a otra y, en general, fueron más elevadas en la mayoría de las muestras de suelo y pétalos de Shafa en comparación con las de Hada. Por otra parte, los niveles de los elementos investigados en las muestras de pétalos no dependían de sus niveles en las muestras de suelo. Mientras que los extractos de agua del suelo de las granjas de Shafa eran ligeramente alcalinos (pH 7,69), eran moderadamente alcalinos (pH 8,04) en las granjas de Hada. Las cantidades de aceite producidas por los pétalos de rosa de Hada eran relativamente mayores que las de Shafa. Entre los cinco componentes investigados del aceite volátil de rosas, las cantidades de citronelol, geraniol y eugenol eran significativamente mayores en el aceite volátil de los pétalos de rosa de Hada que en el de Shafa. Este estudio sugiere que la ecología de las rosas de las montañas de Hada y Shafa es diferente, lo que probablemente se refleja en la cantidad de aceite volátil y sus componentes. Por lo tanto, se recomienda encarecidamente realizar más investigaciones multidisciplinares integradas que correlacionen la ecología de las rosas, la agronomía y la producción de aceite esencial.

• Materias:Reacciones químicas Propiedades fisicoquímicas Química analítica Química de los alimentos Química sostenible
• Subjects:Chemical reactions Chemicophysical properties Analytical chemistry Food chemistry Sustainable chemistry
• Palabras claves:shafa, aceite volátil, hada, cantidades, muestras de pétalos, pétalos de rosa, molino de r. damascena, rendimiento de aceite esencial, cultivos ornamentales importantes, constituyentes
• Keywords:shafa, volatile oil, hada, amounts, petal samples, rose petals, r. damascena mill, essential oil yield, important ornamental crops, constituents