Resumen

Los subproductos para valorización en la industria de los biocombustibles es un tema importante para alcanzar un proceso global más eficiente, más rentable y más cerca del concepto de biorrefinería. El aceite de fusel es un subproducto de la producción de bioetanol que se puede considerar como una materia prima barata y renovable para la fabricación de productos de valor agregado. En este trabajo se presentan los resultados en términos de composición y de las propiedades físico-químicas de seis muestras de aceite de fusel de las instalaciones industriales de alcohol. La composición de los componentes principales se estableció mediante cromatografía de gases. Técnicas complementarias, como espacio de cabeza, microextracción en fase sólida, y cromatografía de gasesespectrometría de masas (GC-MS), fueron utilizadas para la detección de componentes menores. Se identificaron cincuenta y cinco compuestos. Se determinaron las propiedades físico-químicas, como la densidad, el índice de acidez, el contenido de humedad y las curvas de puntos verdaderos de ebullición. Los resultados son útiles en el diseño conceptual de las estrategias de separación para la recuperación de alcoholes superiores, así como para comprobar las opciones de alternativas de valorización del aceite de fusel.

Introducción

El aceite de fusel es un subproducto de la fermentación de la biomasa en la producción industrial de bioetanol. Es una mezcla de alcoholes superiores, compuesta principalmente por i-amil y otros alcoholes de cadena corta. La industria del bioetanol está creciendo rápidamente, al igual que la producción de aceite de fusel. Además, en los países en los que se produce bioetanol a gran escala, el aprovechamiento de los subproductos se ha convertido en una cuestión importante para que el proceso global sea menos contaminante y más rentable. El aceite Fusel ha sido considerado como un material de bajo valor que algunos productores de etanol queman para producir energía. Sin embargo, puede ser utilizado como una fuente barata y renovable para la producción de biosolventes, extractores, agentes aromatizantes, medicinales y plastificantes (Güvenç et al., 2007).

• Materias:Etanol Combustibles Bioetanol Biocombustibles
• Subjects:Ethanol Fuels Bioethanol biofuels
• Palabras claves:Etanol-combustible, Alcoholes pesados, Análisis GC-MS, Micro-extracción en fase sólida, TBP, Alcohol de fusel
• Keywords:Fuel ethanol, Higher alcohols, GC-MS Analysis, Solid-phase microextraction, TBP, Fusel alcohol