Resumen

El estrés hídrico repercute negativamente en el rendimiento y el crecimiento de los cultivos en todo el mundo y, en consecuencia, tiene un impacto global en la seguridad alimentaria. En las plantas se producen muchos cambios bioquímicos como respuesta al estrés hídrico, como la activación de los sistemas antioxidantes. El molibdeno (Mo) desempeña un papel importante en la activación de la expresión de muchas enzimas, como CAT, POD y SOD, así como en el aumento del contenido de prolina. Por lo tanto, el Mo apoya el sistema de defensa de las plantas y desempeña un papel importante en el sistema de defensa de las plantas de frijol mungo que crecen en condiciones de estrés hídrico. Se aplicaron cuatro concentraciones de Mo (0, 15, 30 y 45 mg-L-1) a las plantas, utilizando dos enfoques: (a) remojo de semillas y (b) aplicación foliar. Las plantas de judía mungo se sometieron a tres intervalos de riego (4 días de control, 8 días de estrés hídrico moderado y 12 días de estrés hídrico severo). Los intervalos de riego provocaron una reducción del crecimiento y la producción de judías mungo, especialmente cuando las plantas se regaron cada 12 días. También condujo a la acumulación de malondialdehído (MDA) y peróxido de hidrógeno (H2O2) en las hojas de frijol mungo, y estos se consideran indicadores de la peroxidación de lípidos y la acumulación de especies reactivas de oxígeno (ROS), respectivamente. Por otra parte, la aplicación de Mo mejoró algunos rasgos de crecimiento y rendimiento y también mejoró el sistema de defensa mediante el aumento de las expresiones antioxidantes, como la prolina, la catalasa (CAT), la peroxidasa (POD) y la superóxido dismutasa (SOD). El contenido de MDA no cambió bajo el efecto de los tratamientos con Mo. Sin embargo, el contenido de H2O2 aumentó ligeramente con un incremento de la concentración de Mo de hasta 30 mg-L-1, seguido de un descenso significativo cuando la concentración de Mo se incrementó hasta 45 mg-L-1. Se puede concluir que el Mo es una herramienta robusta para la activación del sistema de defensa en las judías mungo.

• Materias:Abastecimiento de alimentos Manejo de suelos Abonos y fertilizantes Fertilizantes orgánicos Alimentos Aditivos para alimentos Agroindustria Plantas aromáticas tipo de vegetales mecanismos agrícolas Diseño experimental
• Subjects:Food supply Soil management Fertilizers and manures Organic fertilizers Food Food additives Agro-industry Aromatic herb type of vegetable agricultural mechanisms Experimental design
• Palabras claves:sistema de defensa, planta de judía mungo, concentración de mo, estrés hídrico, planta, intervalo de riego, judía mungo, acumulación de malondialdehído, día, concentración de mo
• Keywords:defence system, mung bean plant, mo concentration, water stress, plant, irrigation interval, mung bean, accumulation of malondialdehyde, day, concentration of mo