La agricultura orgánica se está desarrollando rápidamente y se cuenta con información estadística sobre 138 países alrededor del mundo. De acuerdo con la última encuesta sobre agricultura orgánica a nivel global, cerca de 30,4 millones de hectáreas son manejadas orgánicamente por más de 700.000 agricultores (2006). Esto constituye el 0,65 % de la tierra agrícola de los países incluidos en la encuesta.
En total, Oceanía posee el 42 % del terreno orgánico mundial, seguido por Europa (24%) y Latinoamérica (16%). Para finales del 2006, los países con la más extensa área orgánica fueron Australia (12,3 millones de hectáreas), China (2,3 millones de hectáreas), Argentina (2,2 millones de hectáreas) y los Estados Unidos (1,6 millones de hectáreas).
Este documento presenta estadísticas, desarrollos y tendencias globales de la agricultura orgánica en el año 2008. Cada edición va actualizando las estadísticas y se incluyen capítulos nuevos; en este caso se incluyeron temas sobre acuicultura orgánica, sobre el FAO/IFOAM/UNCTAD International Task Force ITC sobre armonización y equivalencia en agricultura orgánica, y un reporte detallado sobre la agricultura orgánica en las islas del Pacífico. Aunque se muestra la versión del año 2008, ya está disponible la versión del 2009, aunque no es de libre acceso; se encuentran además las ediciones respectivas desde el año 2000 a las cuáles se puede acceder gratuitamente.
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