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En los últimos años ha habido un considerable interés en el papel del sistema de factor de crecimiento similar a la insulina (IGF) en la salud y la enfermedad. Se sabe desde hace mucho tiempo que este sistema está desregulado en estados de subnutrición y sobrealimentación, con niveles de IGF-I en suero disminuyendo en pacientes desnutridos y respondiendo rápidamente al soporte nutricional. Más recientemente, se ha observado que otras proteínas en este sistema están desreguladas tanto en la desnutrición como en la obesidad. Actualmente, no hay ningún marcador bioquímico lo suficientemente específico para su uso en la detección de la desnutrición, pero los niveles pueden ser valiosos para proporcionar información sobre el estado nutricional y para monitorear el soporte nutricional. Todos tienen limitaciones como marcadores nutricionales, ya que sus niveles en suero están influenciados por factores distintos al estado nutricional, siendo el más importante la respuesta de fase aguda (APR). Los niveles deben interpretarse junto con los hall
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
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