El cultivo orgánico de plantas de colorantes para la industria de textiles natural certificada es un sector emergente y prometedor del cultivo orgánico. En 1999, se hizo un ensayo de campo con distintas procedencias de chamomilla (Anthemis tinctoria L.), altamandria (Polygonum tinctorium Ait.) y gualda (Reseda luteola L.) en dos granjas orgánicas en Baja Austria. Se analizaron la producción, el contenido de colorante y los parámetros de calidad. Los rendimientos de materia seca de gualda estuvieron entre 0.7 y 2.7 ton/ha, los de chamonilla (cabezas de las flores) entre 1.1 y 1.8 ton/ha. La materia seca total de las hojas de altamandria (dos cortes) se situó en ambos sitios en un promedio de 3.1 ton/ha
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