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Este documento es un conjunto de glosarios breves en español con diversos términos en enología. El documento se encuentra dividido en cuatro glosarios: imprescindible, para dejar de ser novato, de tecnicismos, y de términos franceses (usados profesionalmente en España)
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Documento Editorial:
Aditivos: negocios a la moda
Artículo:
Uso y tratamiento de efluentes de la industria láctea por medio de generación de biogás : un estudio de caso
Tesis:
Evaluación del sistema de acumulación de costos de la industria panadera : municipio Barinas, estado Barinas, año 2002
Video:
Proceso del café : [pasos para obtener el mejor café]
Artículo:
Ensayos para la creación de productos con mayor potencial saludable a partir de orujo de Pinot Noir: investigaciones sobre el proceso y sus métodos
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