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Se ha estudiado el efecto del pH, la fuerza iónica (NaCl agregado), la velocidad de agitación, la masa del adsorbente y el tiempo de contacto en la eliminación de la tartrazina de una solución acuosa, utilizando un organobentonita. Se utilizó un diseño factorial completo 3 con dos repeticiones para evaluar la influencia de la concentración de tinte (30, 40 y 50mg/L) y la cantidad de adsorbente (25, 35 y 45mg) en la decoloración de la solución. Los datos experimentales fueron evaluados con el software Design Expert utilizando una metodología de superficie de respuesta (RSM) para obtener la interacción entre las variables procesadas y la respuesta. Los valores de pH entre 2 y 9, la velocidad de agitación por encima de 200rpm y el tiempo de contacto de 60min no tuvieron un efecto significativo en la decoloración. Las condiciones óptimas para la máxima eliminación de tartrazina de una solución acuosa de 30mg/L fueron las siguientes: pH=6.0, concentr
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