El documento informa acerca de las intenciones ambientales que tendrían personas de diferentes países a la hora de utilizar menos empaques en los alimentos; se presentan una serie de preguntas acompañadas con sus estadísticas distribuidas por países y continentes. Los residuos del embalaje de alimentos se han convertido en la problemática ambiental más grande del momento; sin embargo, cuando se trata de compras esenciales para la vida cotidiana, los consumidores reclaman higiene y empaques adecuados para los alimentos.
La última encuesta global de Nielsen dice que la reducción en el número de empaques depende de los sacrificios que los consumidores estén dispuestos a hacer.
Según las encuestas de este documento, la mayoría de los consumidores están dispuestos a renunciar a cosas como las bolsas de los supermercados y algunos empaques extra, pero cuando se habla de cuestiones como la higiene, la preservación de los alimentos y la salubridad, la cuestión ya toma otros matices, dado que siempre el consumidor exige calidad en los productos que consume.
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