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Geometric Simulation Approach for Grading and Assessing the Thermostability of CALBsEnfoque de simulación geométrica para calificar y evaluar la termoestabilidad de los CALB

Resumen

La lipasa B de Candida antarctica (CALB) es una enzima conocida, estable y muy activa, utilizada ampliamente en la síntesis de biodiésel. En este trabajo, se estudió la estabilidad de la CALB nativa (4K6G) y la mutante (4K5Q) a través de varios parámetros estructurales utilizando el enfoque de muestreo conformacional. Los contornos de la superficie polar y de la superficie de la CALB mutante fueron 11357,67 Å2 y 30007,4 Å2, respectivamente, mostrando una mayor estabilidad en comparación con la CALB nativa con un valor P estadísticamente significativo de

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