En el presente estudio se investigó la esterificación del ácido oleico en un proceso continuo sin catalizador utilizando etanol comprimido. Los experimentos se realizaron en un reactor tubular y las variables investigadas fueron la temperatura, la presión y la relación molar ácido oleico/etanol para diferentes tiempos de residencia. Los resultados demostraron que la temperatura, en el rango de 473 K a 573 K, y la presión tuvieron un efecto positivo en la producción de ésteres etílicos de ácidos grasos (EEAG). En el rango experimental investigado, se pueden obtener altas conversiones a bajas concentraciones de etanol en el medio de reacción y se observó que las relaciones molares de ácido oleico a etanol superiores a 1 : 6 no muestran un aumento significativo de la conversión. Se alcanzaron conversiones de reacción no despreciables (>90%) a 573 K, 20 MPa, relación molar ácido oleico/etanol de 1 : 6, y 20 minutos de tiempo de residencia.
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