Resumen

El coste del biodiésel producido a partir de aceite vegetal virgen mediante transesterificación es superior al del combustible fósil, debido al elevado coste de la materia prima. Para minimizar el coste del biocombustible, en los últimos tiempos se ha utilizado aceite de cocina usado como materia prima. Los catalizadores utilizados en este proceso suelen ser ácidos, bases y lipasas. Dado que los catalizadores de lipasa son muy caros, el uso de lipasa en la producción de biodiésel es limitado. En la mayoría de los casos, se utiliza NaOH como catalizador alcalino, por su bajo coste y su mayor velocidad de reacción. En el caso del aceite de cocina usado que contiene un alto porcentaje de ácido graso libre, el catalizador alcalino reacciona con el ácido graso libre y forma jabón por reacción de saponificación. Además, reduce las conversiones de biodiésel. Para reducir el nivel de contenido de ácidos grasos, el aceite de cocina usado se pretrata con catalizador ácido para someterlo a la reacción de esterificación, que también requiere condiciones de operación elevadas. En este documento de revisión, se han resumido diversos parámetros que influyen en el proceso de producción de biocombustible, como la velocidad de reacción, la concentración de catalizador, la temperatura, la velocidad del agitador, el tipo de catalizador, el alcohol utilizado, la relación alcohol/aceite, el contenido de ácidos grasos libres y el contenido de agua.

• Materias:Bioquímica Biocombustibles Fuentes de energía Energía solar Electricidad
• Subjects:Biochemistry biofuels Energy sources Solar energy Electricity
• Palabras claves:ácido graso libre, aceite de cocina usado, catalizador alcalino, contenido de ácido graso libre, alto coste de la materia prima, aceite de cocina usado de los últimos días, contenido de ácido graso, altas condiciones de funcionamiento, mayor velocidad de reacción, aceite vegetal virgen
• Keywords:free fatty acid, waste cooking oil, alkaline catalyst, free fatty acid content, high raw material cost, recent days waste cooking oil, fatty acid content, high operating conditions, higher reaction rate, virgin vegetable oil