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Circular Economy Strategies: Use of Corn Waste to Develop BiomaterialsEstrategias de economía circular: uso de desperdicios de maíz para el desarrollo de materiales

Resumen

La economía circular se basa en la  reincorporación de materiales usados para la producción de nuevos productos y así disminuir el consumo de materias primas vírgenes. Este trabajo presenta el procedimiento para la reutilización de cáscara de maíz como materia prima para producción de materiales para empaques de alimentos, donde además se hace un análisis de la maleabilidad del material  a través de un caso práctico en el cual comparan empaques convencionales de comida rápida con la propuesta diseñada, la cual parte de los principios de la economía circular y complementa los procesos de diseño sostenible para hacer más eficiente la fabricación del producto mencionado.

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DC.Title.spa
 Circular Economy Strategies: Use of Corn Waste to Develop Biomaterials
DC.Title.eng
 Estrategias de economía circular: uso de desperdicios de maíz para el desarrollo de materiales
DC.Creator
 Castaño Castrillón, Hernán Darío; Gutiérrez Aguilar, Carlos Mario; Angel Álvarez, Beatriz Elena
DC.Subject.snpi.spa
DC.Subject.snpi.eng
DC.Subject.spa
  •  Sostenibilidad. Desperdicios de alimentos, Desarrollo sostenible, Maíz, Materia prima
DC.Subject.eng
  •  Sustainability, Food waste, Sustainable development, Corn, Raw materials
DC.Description.spa

La economía circular se basa en la  reincorporación de materiales usados para la producción de nuevos productos y así disminuir el consumo de materias primas vírgenes. Este trabajo presenta el procedimiento para la reutilización de cáscara de maíz como materia prima para producción de materiales para empaques de alimentos, donde además se hace un análisis de la maleabilidad del material  a través de un caso práctico en el cual comparan empaques convencionales de comida rápida con la propuesta diseñada, la cual parte de los principios de la economía circular y complementa los procesos de diseño sostenible para hacer más eficiente la fabricación del producto mencionado.

DC.Source
 https://www.mdpi.com/2071-1050/13/15/8356
DC.Identifier.virtualpro
 http://www.revistavirtualpro.com/biblioteca/estrategias-de-economia-circular-uso-de-desperdicios-de-maiz-para-el-desarrollo-de-materiales
DC.Identifier.issn-isbn
 ISSN:2071-1050
DC.Identifier.citacion
 Revista Virtual Pro, Septiembre 2021, Sostenibilidad en la industria química
DC.Language
 Inglés
DC.Relation
 Introducción a la economía circular
DC.Publisher
MDPI
DC.Contributor
 
DC.Rights
 Derechos de autor:1
DC.Date
 2021
DC.Type
 Artículo
DC.Format
 pdf
DC.Identifier.file
26606.pdf

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