Se ha hecho un gran esfuerzo de investigación sobre la estructura de piel y cabello humano y ovino, pero la literatura proporciona información limitada sobre piel y tejido cabelludo bovino, al nivel de microscopía electrónica de barrido.
Se obtuvieron detalles sobre estructuras de superficie normalmente escondidas de epidermis de piel bovina y de distintos tipos de células asociados con la raíz del pelo por medio de microscopía electrónica de barrido, usando técnicas de preparación de muestras.
Estas técnicas incluyen tirones del pelo después de incubación ácida, modificación de las raíces del pelo por medio de tripsina o acción mecánica, entre otros. Los detalles revelan la capa de raíz del pelo como una estructura altamente organizada y diferenciada de cinco capas diversas de células.
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