Resumen

Centrándose en los problemas en la mejora del rendimiento de la cadena de suministro de comercio electrónico de alimentos frescos, en este artículo, el autor define las limitaciones en la mejora del rendimiento de la cadena de suministro de comercio electrónico de alimentos frescos y determina la demanda para mejorar el rendimiento en calidad y seguridad, trazabilidad logística, integración de recursos y distribución de beneficios. Además, este artículo realiza un análisis de acoplamiento sobre las características de la tecnología blockchain, como contrato inteligente, intercambio de información, trazabilidad y requisitos de mejora del rendimiento. El autor incrusta la cadena de alianza en la cadena de suministro de comercio electrónico de alimentos frescos y diseña el modelo de plataforma de información blockchain desde cuatro niveles: capa de aplicación, capa de contrato, capa de red y capa de datos, con el propósito de optimizar y mejorar el rendimiento de la cadena de suministro de comercio electrónico de alimentos frescos. Además, se construyó el modelo de juego de Stackelberg entre el proveedor y la plataforma de comercio electrónico para estud

• Materias:Modelo Matemático Gestión ambiental Sistemas dinámicos Datos estructurales Sistema inalámbrico
• Subjects:Mathematical model Environmental management Dynamic systems Structural data Wireless system
• Palabras claves:Problemas; Mejora del rendimiento; Cadena de suministro de comercio electrónico de alimentos frescos; Tecnología blockchain; Plataforma de información; Modelo de juego de Stackelberg
• Keywords:Problems; Performance improvement; Fresh food e-commerce supply chain; Blockchain technology; Information platform; Stackelberg game model