Resumen

Se observa una mayor actividad en el catalizador soportado sobre arcilla con una fracción molar teórica de 0.75 con respecto al níquel, en el cual se observa una disminución en el índice de yodo del aceite de girasol desde 84.28 hasta 56.95 en el periodo de tiempo de 4 horas. Entre los catalizadores soportados sobre alúmina se observa una mayor actividad en el catalizador con una fracción molar de 0.25 con respecto al níquel, en el cual se presenta una disminución del índice de yodo hasta 64.94 a 4 horas de reacción.

• Materias:Hidrogenación Fisicoquímica Catalizadores Catálisis Activación química Aceites vegetales Aceite de girasol Ingeniería química Reacciones químicas Semillas de girasol
• Subjects:Hydrogenation Chemistry physical and theoretical Catalysts Catalysis Activation (Chemistry) Vegetable oils Sunflower oil Chemical engineering Chemical reactions Sunflower seed
• Palabras claves:Industria del aceite de girasol, Industria de las grasas, Absorción atómica, Radiación electromagnética, Difracción de rayos x, Análisis de datos
• Keywords:Sunflower oil industry, Fat industry, Atomic absorption, Electromagnetic radiation, X-ray diffraction, Data analysis