Se investigaron los cambios de parámetros fotosintéticos, eficiencia en el uso del agua (WUE), composición de ácidos grasos, contenido de clorofila (Chl), contenido de malondialdehído (MDA), actividades de ATPasa y fosfatasa ácida, contenido de flúor (F) y estructura anatómica de hojas de dos cultivares de té, Pingyangtezao (PY) y Fudingdabai (FD), después de tratamientos con F. Los resultados muestran que la tasa neta de fotosíntesis (), la conductancia estomática () y la tasa de transpiración () disminuyeron significativamente en ambos cultivares después del tratamiento con 0,3 mM de F, pero FD presentó valores más altos de , , y WUE y menor que PY. El contenido de Chl en PY disminuyó significativamente después de los tratamientos con 0,2 y 0,3 mM de F, mientras que no se observaron cambios significativos en FD. Las proporciones de ácidos grasos de cadena más corta y
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