En este estudio, se prepararon nanofluidos basados en carbono (CBNFs) con los materiales de carbono minimizados (MCMs) utilizando un método de procesamiento de calentamiento y enfriamiento basado en polvo de grafito (GP-HCPM). Además, se añadió dodecilbencenosulfonato sódico (SDBS) como dispersante para mejorar la estabilidad de los CBNF. Se utilizaron dos métodos, uno con velocidades fijas de calentamiento y enfriamiento y otro con temperaturas fijas de calentamiento y enfriamiento, para medir y analizar las características de cambio de fase de los CBNF y la solución acuosa de SDBS, con el fin de evaluar la viabilidad de emplear los CBNF como materiales de cambio de fase (PCM) para aplicaciones de almacenamiento en frío. Los resultados revelaron que el SDBS redujo la conductividad térmica (k) y aumentó la viscosidad (μ), la densidad (ρ) y el calor específico (cp) de las muestras; los CBNFs tendieron a aumentar los valores de k, μ y ρ pero redujeron los valores de cp de las muestras, en comparación con el agua. Además, la solución acuosa SDBS y los CBNF redujeron significativamente el ángulo de contacto de las gotas, en comparación con el agua. Los experimentos de cambio de fase realizados para todas las muestras revelaron que la muestra S4 de CBNF demostró los mayores ratios de reducción en el tiempo de nucleación inicial, el tiempo de solidificación y el grado de subenfriamiento (38,98%, 11,05% y 35,41%, respectivamente); por lo tanto, se determinó que S4 era el CBNF más adecuado para su uso como PCM en aplicaciones de almacenamiento en frío.
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