Resumen

Este estudio tuvo como objetivo evaluar los efectos en las características de fermentación y el valor nutritivo del ensilaje de pasto Tanzania. El pasto Tanzania fue picado y dejado sin tratar (U) o tratado con JB1 a 1 10 unidades formadoras de colonias por gramo (ufc/g) de forraje fresco o HC5 a 1 10 ufc/g de forraje fresco, y empacado en silos de laboratorio en seis repeticiones. El mayor número de enterobacterias, mohos y levaduras (EM&L) ocurrió en los ensilajes no tratados, y las poblaciones más pequeñas de enterobacterias y EM&L y los mayores números de bacterias lácticas (BL), a 9.81 y 9.87 log ufc/g, se observaron en JB1 y HC5, respectivamente. Los ensilajes tratados con JB1 y HC5 tuvieron menores pH y concentraciones de nitrógeno amoniacal (NH-N) que los ensilajes no tratados. La aplicación de JB1 y HC5 resultó en

• Materias:Transporte ferroviario Extracción cinética Estudio poblacional Comportamiento ingestivo Técnica quirúrgica
• Subjects:Railway transport Kinetic extraction Population study Ingestive behavior Surgical technique
• Palabras claves:Efectos; Características de la fermentación; Valor nutritivo; Ensilaje de pasto Tanzania; Bacterias ácido lácticas; Proteína bruta
• Keywords:Effects; Fermentation characteristics; Nutritive value; Tanzania grass silage; Lactic acid bacteria; Crude protein