Resumen

El objetivo de este estudio fue evaluar el potencial de dos preparaciones probióticas, que contienen bacterias lácticas vivas (CECT 539 y CECT 4043) y sus productos de fermentación (ácidos orgánicos y bacteriocinas), como reemplazo de antibióticos en la estimulación de la salud y el crecimiento de pollos de engorde. Se estudiaron los efectos de la suplementación de ambas preparaciones (con efecto probiótico comprobado en lechones destetados) y un antibiótico (avilamicina) en la ganancia de peso corporal (GPC), la ingesta de alimento (IA), la eficiencia de consumo de alimento (ECA), el peso intestinal relativo y los recuentos de microbiota intestinal en pollos de 1 día de edad. Los experimentos se realizaron con pollos Sasso X44 de crecimiento medio alojados en jaulas y con pollos de engorde Ross 308 nutricionalmente estresados distribuidos en corrales. El consumo de las diferentes dietas no afectó significativamente los rec

• Materias:Energías renovables Hidrocarburos Infección Enfermedades mentales Tumor
• Subjects:Renewable energy Hydrocarbons Infection Mental illness Tumor
• Palabras claves:Preparaciones probióticas; Bacterias ácido lácticas; Productos de fermentación; Sustitutos de antibióticos; Pollos de engorde; Microbiota intestinal
• Keywords:Probiotic preparations; Lactic acid bacteria; Fermentation products; Antibiotics replacement; Broiler chickens; Intestinal microbiota