La conservación de materiales basados en el papel, es decir, manuscritos, incluye la reparación de desgarros, el relleno de huecos, la consolidación y la fijación, lo que requiere el uso de adhesivos. El adhesivo utilizado para estos fines debe ser compatible con las propiedades químicas y físicas del papel y presentar buenas características de envejecimiento. En este estudio, realizamos una serie de experimentos con muestras de papel sobre las que se aplicó por primera vez el biopolímero Halomonas levan (Hlevan) a base de fructano y se comparó con el almidón adhesivo a base de glucano. Las muestras aplicadas con adhesivo se prepararon inicialmente mediante la aplicación de diferentes recetas históricas de apresto y tinta. A continuación, se sometieron a un envejecimiento térmico acelerado. Se analizaron los cambios químicos y físicos de las muestras de papel (cristalinidad, pH y color). Por último, se realizó un análisis de componentes principales para identificar los factores dominantes que afectan al comportamiento de las muestras con los adhesivos aplicados. Este estudio demuestra las características de envejecimiento del Hlevan sobre materiales de base celulósica. Los resultados mostraron que hay un cambio de color de azul a amarillo para todas las muestras después del envejecimiento, pero es más pronunciado para algunas muestras con Hlevan. Además, Hlevan es ligeramente menos ácido que el almidón en todos los casos y actuó como plastificante para un tipo específico de material de encolado. La metodología de esta investigación también es eficaz para comprender la interacción de los soportes de papel con los adhesivos y sus efectos en el envejecimiento.
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