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La evaluación de la genotoxicidad se lleva a cabo en polvo liofilizado de probióticos cultivados que contienen LCR177, BA286 y PA318. Se realizan pruebas de Ames, ensayos de aberraciones cromosómicas en mamíferos y pruebas de micronúcleos en sangre periférica de ratones. Para 5 cepas de Typhimurium, las pruebas de Ames no muestran un aumento en la mutación inversa tras la exposición a la sustancia de prueba. En células CHO, la frecuencia de aberraciones cromosómicas no aumenta en respuesta al tratamiento con probióticos. Asimismo, la frecuencia de reticulocitos micronucleados en ratones alimentados con probióticos es indistinguible de la del grupo de control negativo. En conjunto, los estudios de evaluación de toxicidad sugieren que la mezcla de probióticos de múltiples especies no tiene efectos mutagénicos en varios organismos.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
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