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Video:
Cepario en el área de microbiología de alimentos acorde a ISO 17025
Artículo:
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Artículo:
Cinética de cambios sensoriales y vida de anaquel de carambola mínimamente procesada
Capítulo de libro:
Control de calidad de alimentos : historia, presente y futuro
Artículo:
Métodos y sistemas de calidad de alimentos y garantía de seguridad
Libro:
Ergonomía en los sistemas de trabajo
Artículo:
Obtención de gas combustible mediante la bioconversión del alga marina Ulva lactuca
Artículo:
Sistemas de producción y potencial energético de la energía mareomotriz
Artículo:
La necesidad de la planeación estratégica en las organizaciones industriales modernas