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Sensory evaluation of coffe roastingEvaluación sensorial del tostado de café

El siguiente video trata el tema de la evaluación del tostado de café.

  • Tipo de documento:
  • Formato:flv
  • Idioma:Inglés
  • Tamaño:En línea

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Información del documento

  • Titulo:Sensory evaluation of coffe roasting
  • Autor:Münchow, Morten
  • Tipo:Video
  • Año:2016
  • Idioma:Inglés
  • Editor:Canal Nordic Barista / YouTube.
  • Materias:Agroindustria Industria del café Café
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