Resumen

Las prácticas agrícolas en Colombia actualmente involucran el uso extensivo de fertilizantes químicos, los cuales presentan un alto precio de mercado, que ponen en riesgo la economía no solo de agricultores sino también de consumidores en el país. Como alternativa al uso de estos agroquímicos, se proponen en esta tesis dos procesos para la obtención de biofertilizantes (biol y biosol) y promotores del crecimiento celular de las plantas (GA3) a partir de diferentes residuos agroindustriales disponibles en Colombia (bagazo de caña, racimos vacíos de palma, cascarilla de café y cáscara de naranja) y España (poda de olivo) y que fueron evaluados desde los puntos de vista económico y ambiental. Los procesos de producción fueron evaluados como planta uniproducto considerando capacidades de producción de baja y alta escala con el objetivo de evaluar el desempeño económico con respecto a la disponibilidad de la materia prima. Además, la producción de biofertilizantes y GA3 fue evaluada también bajo el concepto de biorefinería, concluyendo que este enfoque de la integración de líneas de proceso en una misma planta mejora el desempeño económico y ambiental de dichos procesos.

• Materias:Biofertilizantes Dinámica de fluidos Ingeniería agrícola Abonos y fertilizantes Industrias agropecuarias Ingeniería de la producción
• Subjects:Biofertilizers Fluid dynamics Agricultural engineering Fertilizers and manures Animal industry Production engineering
• Palabras claves:producción de biofertilizantes, aprovechamiento de residuos agroindustriales, digestión anaerobia, fermentación en estado sólido, gasificación, análisis económico y ambiental, dinámica computacional de fluidos
• Keywords:biofertilizers production, utilization of agroindustrial residues, anaerobic digestion, solid-state fermentation, gasification, economic and environmental assessment, computational fluid dynamics