Resumen

Se llevó a cabo un estudio sobre plantas silvestres comestibles de las tribus Gaddi de Himachal Pradesh en los distritos de Chamba y Kangra de Himachal Pradesh, ubicados en el Himalaya Occidental. Los habitantes subsistían principalmente de la ganadería y la agricultura, y poseían conocimientos tradicionales sobre plantas silvestres comestibles. Se registraron un total de 49 plantas comestibles pertenecientes a 24 familias en la zona de estudio. Estas se utilizaban comúnmente como verduras, frutas, especias y chutney. Casi la mitad de las especies pertenecen a las familias Polygonaceae y Rosaceae. Hierbas, arbustos, trepadoras y árboles conforman el hábitat de estas plantas. La mayor proporción de especies comestibles eran hierbas (29), seguidas por árboles (10), arbustos (8), trepadoras (1) y hongos (1).

• Materias:Diabetes Hongos Contaminación del aire Material genético Infecciones
• Subjects:Diabetes Fungi Air - Pollution Genetic material Infections
• Palabras claves:Encuesta; Plantas silvestres comestibles; Tribus Gaddi; Himachal Pradesh; Conocimiento tradicional; Familias Polygonaceae; Rosaceae
• Keywords:Survey; Wild edible plants; Gaddi tribes; Himachal Pradesh; Traditional knowledge; Polygonaceae; Rosaceae families