Para comprender las bases moleculares de una interacción planta-patógeno específica, es importante identificar las proteínas vegetales que responden al ataque del patógeno. En este estudio se utilizaron dos variedades de caña de azúcar, NCo376 y Ya71-374. Mediante la aplicación de electroforesis bidimensional (2-DE), se analizó el perfil de expresión proteica de la caña de azúcar tras la inoculación con Sporisorium scitamineum. En total, se identificaron 23 proteínas expresadas diferencialmente mediante MALDI-TOF-TOF/MS. El análisis bioinformático reveló que las funciones de estas 20 proteínas diferenciales estaban asociadas a funciones como la fotosíntesis, la transducción de señales y la resistencia a enfermedades, mientras que no se determinó la función de las tres proteínas restantes. De lo anterior se desprende que la red reguladora de proteínas durante la interacción entre la caña de azúcar y S. scitamineum es complicada. Esta representa la primera investigación proteómica enfocada en resaltar las alteraciones del perfil de expresión proteica en la caña de azúcar expuesta a S. scitamineum, y proporciona información de referencia sobre la respuesta de la caña de azúcar al estrés de S. scitamineum a nivel proteico.
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