Resumen

Los disolventes eutécticos profundos (DESs) han atraído una atención significativa como medios ecológicos para la extracción y separación de compuestos naturales de la medicina china. En este estudio, se utilizó con éxito una extracción asistida por microondas (MAE) basada en DESs hidrofóbicos para extraer eficientemente baicalina de Scutellaria baicalensis Georgi. En primer lugar, se examinó DecA: N4444-Cl (DES-1 , relación molar 1 : 2) y se seleccionó como el DES más apropiado comparando el rendimiento de extracción en diferentes DESs hidrofóbicos. Basándose en el rendimiento de extracción de la baicalina, se empleó la metodología de superficie de respuesta (RSM) para modelar y optimizar los parámetros (temperatura de extracción, relación líquido-sólido y tiempo de extracción). Además, el rendimiento máximo de 106,96 mg-g-1 se alcanzó en condiciones óptimas en soluciones acuosas que contenían DES (33 vol% de contenido de agua), lo que alcanzó un nivel similar al obtenido mediante el procedimiento de farmacopea (104,94 mg-g-1). Estos resultados indicaron que el método propuesto es una excelente alternativa para la extracción de baicalina.

• Materias:Bioquímica Reacciones químicas Propiedades fisicoquímicas Química analítica Química de los alimentos
• Subjects:Biochemistry Chemical reactions Chemicophysical properties Analytical chemistry Food chemistry
• Palabras claves:baicalina, extracción, rendimiento de extracción, disolventes eutécticos profundos, scutellaria baicalensis georgi, diferentes postres hidrófobos, metodología de superficie de respuesta, vol% de contenido de agua, mg-g-1, medicina china
• Keywords:baicalin, extraction, extraction yield, deep eutectic solvents, scutellaria baicalensis georgi, different hydrophobic dess, response surface methodology, vol% water content, mg·g−1, chinese medicine