Resumen

La tecnología de extracción con dióxido de carbono en estado supercrítico se desarrolló para obtener los componentes activos de una planta nativa de Taiwán (jengibre). Estudiamos los efectos biológicos de los extractos de jengibre a través de múltiples ensayos y demostramos las biofunciones en cada plataforma. Las investigaciones de los extractos de jengibre indicaron propiedades antioxidantes de manera dosis-dependiente en actividades de eliminación de radicales, poderes reductores y poderes quelantes de metales. Encontramos que los extractos de jengibre procesaron valores moderados de eliminación, niveles medios de quelación de metales y ligeros poderes reductores férricos. La susceptibilidad antibacteriana de los extractos de jengibre en , , , y se determinó con la técnica de microdilución en caldo. Los extractos de jengibre mostraron potenciales antimicrobianos operativos contra bacterias tanto Gram-positivas como Gram-negativas. Además, descubrimos las fuertes inhibiciones de los extractos de

• Materias:Robots Cuidados pediátricos Experimentos numéricos Radares Factores psicológicos
• Subjects:Robot Pediatric care Numerical experiments Radars Psychological factors
• Palabras claves:Fluido supercrítico; Extracción de dióxido de carbono; Extractos de jengibre; Propiedades antioxidantes; Susceptibilidad antibacteriana; Potenciales antimicrobianos
• Keywords:Supercritical fluid; Carbon dioxide extraction; Ginger extracts; Antioxidative properties; Antibacterial susceptibility; Antimicroorganism potentials