Resumen

Se desarrolló un método de cromatografía de gases preparativa (CGP) para la separación de componentes volátiles del extracto metanólico del rizoma de cúrcuma. Los compuestos se separaron en una columna de acero inoxidable empacada con 10% de OV-101 (3 m × 6 mm, i.d.), y luego, el efluente se dividió en dos flujos de gas. El 1% del efluente pasó al detector de ionización de llama (FID) para su detección y el 99% restante se dirigió al colector de fracciones. Se recogieron cinco compuestos volátiles del extracto metanólico del rizoma de cúrcuma (5 g/mL) tras 83 inyecciones únicas (20 uL) con un rendimiento de 5,1-46,2 mg. Además, las estructuras de los compuestos obtenidos se identificaron como β-elemeno, curzereno, curzerenona, curcumenol y curcumenona mediante espectros de EM y RMN, respectivamente.

• Materias:Análisis cromatográfico Espectrofotometría Fotometría Espectroscopia Voltamperometría
• Subjects:Chromatographic analysis Spectrophotometry Photometry Spectroscopy Voltammetry
• Palabras claves:rizoma de cúrcuma, extracto de metanol, detector de ionización de llama, cromatografía de gases preparativa, columna de acero inoxidable, compuestos, efluente, espectros nmr, colector de fracciones, flujos de gas
• Keywords:curcuma rhizome, methanol extract, flame ionization detector, preparative gas chromatography, stainless steel column, compounds, effluent, nmr spectra, fraction collector, gas flows