La agroindustria (agribusiness) es un sistema complejo que comprende diversos sectores: productivo, de manufactura, transporte y de mercadeo. Así, está directamente relacionado con la industria y el comercio. Una agroindustria es una institución social. Su existencia depende de su relación armónica con diversos segmentos de la sociedad. Estas relaciones armoniosas se originan de las respuestas positivas del campesino con los distintos sectores, y están íntimamente asociadas con las tareas que se espere lleve a cabo un manager. El proceso de desarrollar estas relaciones comienza reconociendo la existencia de las responsabilidades del manager, dirigidas a los proveedores, distribuidores, trabajadores, inversores, el gobierno y la sociedad.
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Fitosociologia de malezas asociadas a cultivos de zanahoria en dos municipios de Boyacá
Artículo:
Cadenas, redes y actores de la agroindustria en el contexto de la globalización
Artículo:
Forma de organización social de la producción, distribución y comercialización de la quinua en Asoquinua Tenjana en Cundinamarca, Colombia
Ponencia:
Neoliberalismo global en la agricultura : el caso de la quinua
Video:
Capacitación para el cultivo de la quinua