Resumen

En esta investigación se analizaron los flujos de agua virtual y la productividad económica del agua relacionada con el comercio de vino entre Italia (principal productor mundial) y los Balcanes, ello con el fin de evaluar las pérdidas/ahorros del líquido obtenidas mediante relaciones comerciales bilaterales. Los países balcánicos son mercados nuevos para la producción y consumo de vino, en los cuales los producidos en Italia se han posicionado de manera considerable por diversas razones.

• Materias:Calidad del agua Agua Hidrología Recursos hídricos Vino
• Subjects:Water quality Water Hydrology Water resources Wine
• Palabras claves:Huella hídrica, Agua virtual, Productividad económica del agua, Gestión del agua, Flujos comerciales, Italia, Balcanes
• Keywords:Water footprint, Virtual water, Economic water productivity, Water management, Commercial flows, Italy, Balkans