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En este estudio se analizó el impacto en la producción de café con diferentes estándares de certificación producción convencional, producción orgánica (NOP y Unión Europea), UTZ Kapeh, Comercio Justo, Rainforest Alliance y CAFE Practices sobre la huella de carbono en Costa Rica. Las emisiones de gases de efecto invernadero se estimaron en nueve fincas y ocho empresas procesadoras del grano. Se estimó la fijación de carbono en biomasa total en árboles de sombra y cafetos.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
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