Resumen

Este trabajo describe una primera aproximación del impacto de las 5S sobre los factores de estudio de: calidad, productividad, seguridad industrial y el clima organizacional, en el área de fabricación de pequeñas y medianas empresas (PYME) de Colombia, por medio de un estudio de caso realizado en una pequeña empresa ubicada en Bogotá, con el fin de evaluar si la metodología de las 5S puede ser considerada como una herramienta eficaz de mejora para las empresas manufactureras. En primera medida se desarrolló un diagnóstico visual e identificar el área que presentaba mayor cantidad de desorden y suciedad en la organización. Una vez identificado el lugar, se realizaron encuestas, medidas de rendimiento y panoramas de riesgo, centrándose en los factores de estudio, para comprender la situación inicial de la zona. Posteriormente, se llevó a cabo la aplicación de 5S y se tomaron tres mediciones para supervisar el rendimiento de los factores de estudio a fin de saber si presentaron una tendencia durante el período de medición. Los resultados muestran la existencia de una relación positiva entre los factores de estudio y la aplicación de la metodología 5S, ya que se evidenció un aumento de la productividad y de calidad basado en las medidas de rendimiento, así como una mejora del clima organizacional y una disminución de los riesgos identificados en el taller.

INTRODUCCIÓN

La metodología de las 5S es considerada una de las prácticas operativas de desempeño que mejores resultados muestra en los estudios de manufactura de clase mundial [1] por su contribución a la mejora de los procesos enfocados en la productividad y la calidad [1-5], la seguridad [3-4,6-8] y el ambiente de trabajo [6-7, 9], con resultados rápidos [1, 10-12] y bajos costos de implementación [8]. Sin embargo, la literatura aduce que las empresas de todo el mundo tienen una percepción elemental de la importancia y el potencial de la metodología de las 5S [1], por lo que son incapaces de comprender los beneficios de la metodología como estrategia para mejorar el rendimiento en la toma de decisiones y el crecimiento de la organización [5].

A pesar de que la metodología es bien conocida en el sector manufacturero, hay pocas pruebas sobre su aplicación porque las empresas son reacias a utilizar este tipo de metodología de manera formal [1]. En otro contexto, las empresas incluyen algunos aspectos de las 5S en sus rutinas sin ser conscientes de su existencia como técnica formalizada [12]. En concreto, las empresas colombianas no han prestado suficiente atención a los procesos de mejora continua. Por esta razón, la metodología de las 5S es una herramienta subutilizada en las pequeñas y medianas empresas colombianas [11].

• Materias:Medición del trabajo Productividad del trabajo Rendimiento industrial Seguridad industrial
• Subjects:Work measurement Labor productivity Industrial efficiency Industrial safety
• Palabras claves:5S, productividad, clima organizacional, seguridad industrial, calidad.
• Keywords: 5S methodology, productivity, organizational climate, industrial safety, quality.