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Impact on Yield, Biomass, Mineral Profile, pH, and Electrical Conductivity of Cherry Tomato Fruit Using a Nutrient Solution and a Silicon-Based Organomineral FertilizerImpacto en el rendimiento, la biomasa, el perfil mineral, el pH y la conductividad eléctrica del fruto del tomate cherry utilizando una solución nutritiva y un fertilizante organomineral a base de silicio

Resumen

El tomate cherry "Atomic Grape" pertenece a la familia de las solanáceas, una especie importante por su valor económico y su alto contenido nutricional. Se evaluó el impacto sobre el rendimiento, el peso y el perfil nutricional de la raíz, el tallo/las ramas y las hojas utilizando la solución nutritiva (NS), sola o combinada con un fertilizante organomineral (F), granulado o en polvo: NS, NS F-granulado, y NS F-polvo. Los mejores frutos comerciales se obtuvieron con NS F-polvo. Se obtuvieron mayores pesos de raíces frescas y secas con NS F-granulado y NS F-polvo. El perfil mineral mostró que la raíz acumula sobre todo nitrógeno y silicio. El potasio fue mayor en el tallo/ramas. El carbono, el calcio y el azufre fueron mayores en el órgano fotosintético. NS aumentó el pH del zumo de tomate en 9,81 y 10,90 en comparación con los tratamientos NS F-granulado y NS F-polvo. El abono organomineral proporciona mayores beneficios debido a su efecto duradero en el suelo y en la planta de tomate cherry. En este experimento, concluimos que la combinación de NS F-polvo obtuvo los mejores frutos comercializables. Hay que tener en cuenta la mayor demanda de nutrientes en el tomate dada a los órganos en desarrollo como son las hojas, las flores y los frutos. Las hojas deben ser utilizadas para el diagnóstico nutricional, para confirmar síntomas de deficiencia o rangos nutricionales óptimos, lo cual es de suma importancia para agrónomos, productores, horticultores y fisiólogos.

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